Le secteur agroalimentaire transfrontalier est un des plus importants de la zone, il est composé de :
- La diversité des filières agroalimentaires présentes
- La présence de groupes de renommée mondiale
- Un secteur toujours en croissance
- De nombreux projets d'innovation dans les PME/TPE... mais de petite taille
- Peu de capacité d'investissement dans les PME/TPE
- Manque d'identification en tant que zone agroalimentaire par les partenaires/investisseurs,... potentiels
- Une hausse des importations plus forte que celle des exportations
- Le secteur perd des PME/TPE
- La difficulté pour ces TPE/PME de répondre aux exigences de la distribution / dépendance à la grande distribution
- Crises sanitaires et traçabilité
- Diificulté de s'adapter aux nouveaux comportements d'achat
- Des pôles de compétitivité (AQUIMER, NSL, MAUD, WAGRALIM), un pôle d'excellence en devenir, un cluster (Cluster Nutrition)
- Un nombre important de structures support (centres techniques, de recherche, fédérations,...)
- Développement de nouveaux marchés en lien avec les nouveaux modes de consommations
- Des circuits courts parallèles
- Le développement des aspects Marketing et communication
- Des innovations produits